这个应该算牙签羊肉涅还是算羊肉串儿涅?不管算什么吧,只要可口就行了
详细流程:
选取新鲜羊后腿
羊肉洗净切片用盐拌匀,没有长竹签就用牙签代替了
孜然粉和辣椒粉拌匀,如果喜欢吃辣一些的就多放一些辣椒粉
烤盘铺上铝箔纸,将肉串儿刷油,在孜然和辣椒粉的混合物里蘸一下,摆在烤盘里
烤箱240°c预热五分钟,烤盘放进中层,上下管烤8分钟即可
热腾腾的鲜嫩的羊肉透着一股诱人的香
引人口水的羊肉串儿
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